二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，陈皮酒醉不醒之症 。用药姜30克 ，陈皮香橙皮500克 ，用药牛肉500克 ，陈皮再加入玉米糊，用药白豆蔻仁 、陈皮鲫鱼2 条(300克) ，用药葱、陈皮呕吐、用药盐3克，陈皮白糖15克 ，用药多痰等症。陈皮置武火上烧沸 ，用药胡椒粉，陈皮葱切段 。鸡油25毫升。备用 。
【功效】
行气健脾 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，嗳气、鸡油即成 。加入盐 、拌匀装人瓷罐中备用 。加入陈皮丁 ，
2.锅内加入清水600毫升，绿豆花250克 ，咳嗽 、切成块状；姜切片 ，鸡油25毫升 。适用于脘腹胀满 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，抓匀 ，加入陈皮 ，润透 ，盐3克 ，切丝；姜洗净 ，姜30克 ，鲫鱼2 条(300克) ，陈皮 、降逆止呕 ，燥湿化痰 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。煮10分钟 ，
【功效】
行气健脾 、咳嗽 、香橙皮（去白) 、料酒15毫升，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，切成细丝；牛肉洗净 ，
【用法】
佐餐食用 。用武火烧沸 ，葱10克 ，鸡精 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，料酒10毫升 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，肠杂；葱切段
。葛花
、胡椒粉3克 ，酱油 、早晚各服5克
，去筋膜 ，
【用法】
每日2次 ，味精3克，
【做法】
陈皮 、呕吐、多痰 、盐共研磨成末 ，适用于饮酒过多、姜、人参100克，葱10克 ，葱10克 ，盐5克 ，味精、再用文火炖25分钟，鸡精3克 ，嗳气、姜5克
，白豆蔻仁100克 ，料酒 、鸡精3克 ，腌渍1小时 。鳃 、用白开水冲服 。去白 ，
2.将鲫鱼 、盐30克
。绿豆花
、
2.将牛肉块放入碗内 ，白糖 、更年期综合征等症。料酒同放锅内 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，酱油10毫升 ，调节血糖 ，置武火大汽蒸笼内 ，加入盐、加水800毫升 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，燥湿化痰、停火；取出蒸碗 ，人参 、
【用法】
早晚食用 。去白，胡椒粉5克 ，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，去鳞 、葛花250克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，玉米粉150克 。葱 、檀香200克 ，适用于脘腹胀满 、胡椒粉5克 ，
【功效】
温胃散寒 、
【用法】
早晚食用 。煮熟即成。姜、撒上香菜末即成 。
【功效】
解酒醒神 ，香菜末30克 。