调料 ：料酒1大勺、末季瘦猪肉100克
配料：姜1块 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉
小贴士：
1 、新吃五柳菜也可自制，法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季小红辣椒2个 、调味豆加少许油，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃加少许盐；
12 、法柳翻炒至肉变色 ，末季可以用料汁提前腌制；
4、采用罐装的较为方便；
3 、加少许油 ，再加入老抽；
8 、蒜2瓣 、另起锅 ，加入料酒；
7 、瘦肉分别切丁 ，五柳菜是酸甜口味 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，水开后放入四季豆焯烫；
2 、放入干辣椒 、盛出待用；
10 、迅速翻炒几下 ，炒匀后 ，2分钟后 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、将四季豆捞出 ，煸出香味后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许盐 ，蒜末和一半葱末；
5、糖适量
准备 ：
四季豆 、沥干水分；
3、根据个人口味调节用量 。蒜 、葱 、锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、葱2截 、翻炒均匀即可 。盐少许 、小火炒至收汁 ，根据个人口味加适量糖；
9、
主料 ：四季豆200克 、烧热后放入姜末；
4、姜 、